オーダーメイド漢方薬のことなら赤玉漢方薬局

2022.08.19

夏に増える毛穴のお悩み。
気温、湿度の上昇とともに、皮脂の分泌量がグンと増加します。
改善策としては、メイク汚れを残さないクレンジングなど、日々のスキンケアの改善に加えて、食事でとる栄養素も意識したいものです。

積極的に摂ってほしい栄養素は、ビタミンＡ･Ｃ･Ｅ。
美肌効果の高い最強の組み合わせです。
そこでおすすめしたいのが、夏が旬のトマトです。ビタミンＡ･Ｃ･Ｅ全部盛りの食材で、抗酸化作用のあるリコピンも豊富に入っています。

トマトを使った、簡単レシピをご紹介します。

〜トマトと大葉の塩麹マリネ〜
一口台に切ったトマトに、千切りの大葉を混ぜ、塩麹とオリーブオイルで味を整えます。

ビタミンA、リコピンは油と一緒に摂ることで吸収力がアップします。

塩麹には、ビタミンやアミノ酸が多く含まれています。一緒に食べることで、食材を消化しやすい形に変え、吸収をサポートしてくれます。

トマトと大葉の塩麹マリネを、ぜひ夏の食卓に取り入れてみてください。

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