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2019.06.10

老化…年をとるにつれて機能が衰えること。だそうです。
イヤですね…(*ﾉωﾉ)

この老化の2大原因と言われているのが、
「糖化」と「酸化」です。

糖化とは、
糖とタンパク質が結合し、
「最終糖化生成物＝Advanced Glycation End Products(AGEs)」
という物質ができる現象で、
急激に血糖値が上がると体内組織のタンパク質と糖分子が結びつくことを言います。

ホットケーキを例にします。
糖と牛乳（タンパク質）に、小麦粉と砂糖（糖）を混ぜて焼くと、茶色く焼き色が付きます。
この反応は食品科学の分類では古くから広く知られている「メイラード反応」です。
糖が多ければ多いほど、こんがりと色付いていきます。

酸化とは、
物質と酸素が結合する化学反応のことです。
人間が生きていくために酸素は不可欠。
呼吸によって取り入れた酸素は栄養素と結びついてエネルギーになります。
しかし、その一部は化学反応がおこりやすい「活性酸素」へと変化し、
一般的には、この活性酸素が体内に生じた状態を「身体の酸化」と言います。
活性酸素が増える原因は様々で「ストレスや不規則な生活習慣、偏った食生活、紫外線のような太陽光性をはじめ、
自動車の排気ガス、残留農薬、食品の添加物など」が言われています。

酸化は、人間の身体だけに起こるものじゃなく、
例えば、飲み残したワインの味が劣化するのも酸化だし、鉄がさびるのも酸化が原因。

難しくお話ししましたが、
ざっくりと言うと、
「糖化」と「酸化」は、“老化” の主要な原因になります。

「糖化」と「酸化」は、普段の生活などでも、
ご自身の努力で抑制することも出来るため、
例えば、”小麦粉やお米も出来るだけ精製されていない全粒を選ぶ。”など…少しでも気に掛けてみてください。

また、赤玉漢方薬局では、糖化や酸化を抑制するのにおすすめのサプリメントがございます。

それが…「IERU Beautyサプリメント」です！

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美肌効果のあるハトムギやクコの実、抗酸化＆抗糖化作用のある
レスベラトロールや月桃葉、霊芝、肌荒れ改善効果のあるビタミン各種をはじめ、
有胞子性乳酸菌など、女性に嬉しい和漢植物と美肌成分をバランスよく配合しています。
毎日続けて飲むことで、肌に嬉しい変化を実感していただけます。

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